НЕочікувані факти про фрукти...
Апельсин не був названий на честь кольору, все було навпаки.
Перед включенням слова «помаранчевий» в англійські словники, речі
такого кольору описувалися як «шафранові» або червоні, що пояснює, чому
рудих людей по-англійськи не називають помаранчевоголовими, хоча у
даному випадку, це було б точніше.
Говорячи про апельсини, вони фактично не існують в дикій природі і є гібридом помело і мандаринів.
Фактично, більшість улюблених цитрусових фруктів насправді є
гібридами, тільки три фрукта з цієї категорії зустрічаються природним
чином в дикій природі: помело, мандарини і лимон.
Плоди ківі містять більше вітаміну С, ніж апельсини.
Хоча в апельсинах його все одно предостатньо.
Можна використовувати бананові волокна для виготовлення паперу та тканин.
В Японії протягом століть виготовлялася тканина з бананових волокон,
звана «bashofu». Це повністю біорозкладна і набагато більш стійка до
пошкоджень тканина, в порівнянні з бавовною або шовком, тому для її
виробництва потрібно набагато менше енергії і води. Волокна беруться з
дерев, переплітаються разом, створюючи унікальну тканина.
Помідори — найпопулярніші фрукти у світі.
Це змушує одночасно сердитися і дивуватися, але це так і є. Помідори —
це фрукт, принаймні, з ботанічної точки зору. І як часто ви обходитеся
без них при приготуванні салатів? Щорічно виробляється 60 мільйонів тонн
томатів, що на 16 мільйонів більше, ніж іншого найпопулярнішого фрукта —
банана.
Банани природним чином трохи радіоактивні.
Це пов’язано з тим, що калій, який вони містять, являє собою
природний радіоактивний ізотоп. Не хвилюйтеся, кількість радіаційного
впливу, яке ви отримуєте від вживання банана, становить близько одного
відсотка від опромінення, одержуваного вами в середньому за день.
Потрібно буде з’їсти 100 000 000 бананів за короткий проміжок часу, щоб
отримати смертельну дозу.
Банани, якими ми їх знаємо сьогодні, є результатом тисячолітнього культивування людиною; більшість диких бананів неїстівні.
Є два сорти диких бананів. Вони неїстівні через насіння всередині,
крім того, такі банани дуже маленькі. Через тисячі років схрещування і
культивування людям вдалося створити банани, які споживаються сьогодні.
Троянди виробляють фрукти — йдеться про шипшину!
З шипшини роблять величезну кількість речей, включаючи чай, джеми, масла і навіть супи, і ви можете їсти ці плоди сирими.
Спочатку слово «ананас» використовувалося для позначення того, що зараз називається сосновими шишками.
Коли європейці вперше зустріли цей фрукт в Північній і Південній
Америці, вони назвали його «ананасом», тому що вони були схожі на шишки.
Ананаси насправді не фрукт, а група ягід, зрощених навколо стебла.
Гранати можуть містити до 1400 насінин в одному плоді, тому його часто асоціюють з плодючістю в міфології.
Тому що з одного плоду можна виростити багато дерев.
Гавайський міф свідчить, що хлібний плід росте з яєчок мертвих чоловіків.
Він досить смачний, але, коли люди дізнаються, з чого він виріс, вони
кидають плід і поширюють насіння по островах. Що б ви зробили? У
будь-якому випадку, це, безумовно, ефективна стратегія поширення.
Якщо ви виростите яблуню з насіння, вона може бути безплідною, а
якщо плоди з’являться, то вони не будуть виглядати як ті, звідки ви
взяли насіння.
Яблука є генетичними гібридами і виробляють нову генетичну інформацію
у формуванні розсади, тому вирощене з насіння одного виду яблуня не
буде виробляти такі ж фрукти. Більшість яблуневих дерев створюються з
допомогою щеплення (врізається в наявне дерево гілка підходящого по
сорту), тому по суті всі комерційні яблука є клонами, а не братами і
сестрами.
І кожне яблуко Гренні Сміт є клоном однієї яблуні в Австралії.
Бабуся Сміт була справжньою людиною, яка створила новий гібрид
яблука, яке багато де знають і люблять, і кожне яблуко такого сорту є
клоном оригінального дерева, вирощеного в Сіднеї.
Вишневі фермери наймають гвинтокрили, щоб вони літали над їх деревами після дощу.
Після того, як плоди вишні зав’язуються і дозрівають, дощова вода
може залишатися в невеликих виступах у верхній частині плоду. Вишня
поглине цю надлишкову воду, і в результаті втратить свою форму або
якість. Очевидно, вишневі фермери не хочуть втрачати урожай, тому вони
наймають (або навіть купують власні) гвинтокрили, щоб літати над полями,
прибираючи хвилями повітря зайву воду після дощу.
Нарешті, деякі люди не вважають інжир веганським продуктом, оскільки плоди можуть містити перетравлених ос.
Інжирні оси відкладають яйця у звернену всередину фігову квітку.
Після чого самка лягає поруч і вмирає всередині квітки. Коли яйця
дозрівають, самці спаровуються з самками і прогризають діру у квітці,
через яку тікають самки (самці не мають крил). Зазвичай квіти, у які оси
відкладають яйця, не перетворюються в плоди, які більшість звикла їсти.
Іноді, однак, оса може відкладати яйця в неправильну квітку, з якої
вона не може полетіти, тому в кінцевому підсумку вона разом з потомством
перетравлюються ферментами, а квітка перетворюється на плід, який потім
відправляється в чиюсь вівсянку.
ДжерелоКомментировать
По материалам: http://blog.i.ua/community/2311/2371280/